Todo mundo ama brigadeiro! Que tal fazer de uma forma super fácil no microondas?!

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

3 colheres de sopa de chocolate em pó

1 colher de sopa de manteiga – preferencialmente na temperatura ambiente

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma vasilha de vidro grande e misture bem.

A vasilha precisa ser grande porque quando o brigadeiro começar a ferver, ele vai crescer, e se a vasilha for muito pequena vai vazar no microondas…

Leve ao microondas por 2 minutos.

Tire do microondas e misture bem (tem que sempre tirar e mexer para não queimar o brigadeiro!)

Leve ao microondas por mais 2 minutos.

Tire do microondas e mexa novamente.

Leve ao microondas por 1 minuto.

Tire do microondas e mexa.

Se você quiser comer seu brigadeiro de colher, já está pronto! É só esperar esfriar um pouco e atacar!

Mas se você quiser fazer bolinhas, coloque mais 1 minuto no microondas.

Retire do microondas e mexa. Já está no ponto! Pode parecer um pouco mole demais por enquanto, mas quando o brigadeiro esfriar, ele vai endurecer!

Troque o brigadeiro de vasilha se você quiser que esfrie mais rápido.

Depois de frio, faça as bolinhas e passe no chocolate granulado (molhe a mão antes de fazer as bolinhas, isso ajuda a não grudar muito brigadeiro na mão)

Viu só que delícia?! ♥

Assista o vídeo para ver todos os detalhes da receita!

Até a próxima 😉